Торт «Лесные ягоды»
Новинка
Торт «Лесные ягоды»
от 1 кг.
-
Вес
-
Вкус
-
Цвет
Калорийность
276
Белки
7
Жиры
18
Углеводы
21
5 980 руб.
Информация о доставке
Доставка сегодня
от 990 руб.
Доставка в день заказа возможна при оформлении
до 17:00
до 17:00
Доставка завтра
от 890 руб.
Самовывоз сегодня/завтра
Бесплатно
Самовывоз возможен ежедневно с 10:00 до 20:00 из нашей студии в Москве по адресу 3-я Хорошевская улица 21к5 (м. Октябрьское поле или м. Зорге)
Сливки 33%, яйцо куриное пастеризованное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное 82,5%, желатин, пюре черной смородины ( черная смородина, тростниковый сахар 10%), клубника, пюре малины (малина, тростниковый сахар 10%), пектин цитрусовый, пюре черники ( черника, сахар тростниковый 10%), шоколад белый французский (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор соевый лецитин), масло виноградной косточки, вафельная крошка (пшеничная мука, сахар, кокосовое масло, молоко обезжиренное, масло сливочное, ваниль ароматизатор, соль, эмульгатор: ячменный солод экстракт), сублимированная черника, желатин, ваниль (стручок), творожный сыр (творог, нормализованное пастеризованное коровье молоко, закваска, сычужный фермент микробиального происхождения), натуральный краситель пудра черники, черная морковь, сушеные цветы мальвы.
Читать описание
Вкусы
Лучшее в этом месяце
Лучшее в этом месяце
Отзывы
Описание
Вкусы
Август 10, 2023
Заказываю у вас уже третий год, такого шедевра я не встречала, и вкусно и очень красиво .
Всё сделано с любовью.
Всё сделано с любовью.
Август 8, 2023
Если бы можно было поставить 10 звезд, я бы поставила! Шикарные десерты! Просто нет слов. Пробовали и макарунс и сет из пирожных, просто великолепие! Идея, оформление, вкус, упаковка, названия - все на высшем уровне! Рекомендую всем! Как приятно и вкусно, что есть такие талантливые и креативные люди! Благодарю за ваш труд.
Июль 24, 2023
Юле и команде огромное спасибо - мне очень нравится, что могу укомплектовать подарок близким полностью здесь))) выручаете очень - очень!
Июль 23, 2023
Интересные пирожные. Брали пару раз весеннюю коллекцию, потом летнюю. Будем брать еще коллегам, друзьям. Но не домой. К сожалению, однообразно. Меняются фруктовые конфитюры, внешний вид, но не более. Авторское прочтение пирожного Анна Павлова далеко от совершенства, именно безе странное и не вкусное. В летней коллекции нет ровно ничего из шоколада. Что за странное решение? В общем, только на подарок.
Июль 14, 2023
Ваш земляничный тортик просто фантастика! Настолько свежий и легкий - самое то летом. Спасибо за очередное сладкое утро!
Май 26, 2023
Взяли у вас торт For Girls дочери на день рождения. Все дети были в восторге, спасибо большое
Май 21, 2023
Давно хотела написать, но все руки не доходили, безумно понравилась ваша матрешка с сюрпризом и пирожное Джон Мангович, жду чего-то похожего в будущем. Уже в предвкушении летней коллекции.
Май 14, 2023
Десерты украсили мой инстаграм, спасибо <3
Май 9, 2023
Передайте большое спасибо всей команде кондитеров и Юле лично. То, что вы готовите, настоящее искусство. Десерты просто бесподобны как снаружи, так и внутри по вкусу. Сужу не только и не столько я, сколько мои подружки, в офисе все восторге. Спасибо вам большое!!
Май 8, 2023
Заказывал девушке торт сердце, спасибо большое, оказалось очень вкусно и красиво.
Торт «Лесные ягоды»
ручная работа
базовый декор
Пищевая ценность
Калорийность
276
Белки
7
Жиры
18
Углеводы
21
Ягодное конфи с кусочками клубники, ванильный мусс «Пат-а-бомб», нежное кремю «Лесные ягоды» и бисквит с таитянской ванилью — элегантный внешне, многогранный внутри. Идеальный вариант для сдержанного торжества или особенного повода в кругу самых близких.
Все торты перевозятся в замороженном виде. Если на момент подачи торт не успеет разморозиться, просто разрежьте его на кусочки, они дефростируются в течение 15-20 минут.
Срок годности 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)
Упаковано в нашу праздничную прозрачную коробочку.
Расчет массы торта на количество гостей:
1 кг - на 6-7 гостей
1,3 кг - на 8-9 гостей
1,5 кг - на 10-11 гостей
2 кг - на 12-13 гостей
2,5 кг (двухъярусный) - на 13-16 гостей
3,3 кг (двухъярусный) - на 17-22 гостей
Все торты перевозятся в замороженном виде. Если на момент подачи торт не успеет разморозиться, просто разрежьте его на кусочки, они дефростируются в течение 15-20 минут.
Срок годности 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)
Упаковано в нашу праздничную прозрачную коробочку.
Расчет массы торта на количество гостей:
1 кг - на 6-7 гостей
1,3 кг - на 8-9 гостей
1,5 кг - на 10-11 гостей
2 кг - на 12-13 гостей
2,5 кг (двухъярусный) - на 13-16 гостей
3,3 кг (двухъярусный) - на 17-22 гостей

«Орех - карамель»
- фундучный бисквит
- хрустящий слой с фундуком
- шоколадная карамель
- взбитый ореховый ганаш
- легкий ванильный мусс

«Вишня - шоколад - ваниль»
- шоколадный бисквит
- хрустящий слой с бельгийской вафлей и миндалем
- конфи с ягодами вишни
- легкий крем с таитянской ванилью
- мусс на основе тёмного и молочного шоколада

«Лесные ягоды»
- бисквит с таитянской ванилью
- хрустящий слой с сублимированной черникой
- ягодное конфи с кусочками клубники
- кремю «Лесные ягоды»
- ванильный мусс «Пат-а-бомб»

«Малина с фисташкой»
- миндальный бисквит «Джоконда»
- хрустящий слой с бельгийской вафлей, изумрудной фисташкой и малиновыми криспи
- ванильное кремю с таитянской и бурбонской ванилью
- малиновое конфи с кусочками свежей ягоды
- фисташковый мусс

«Манго с маракуйей»
- фисташковый бисквит «Moulex»
- хрустящий слой с воздушным рисом и белым бельгийским шоколадом
- экзотическое кремю
- мусс с пюре манго и маракуйи

«Бейлис с клубникой»
- шоколадный бисквит «dacquoise» с темным французским шоколадом
- хрустящий слой с бельгийской вафлей и молочным couverture
- клубничное компоте с кусочками свежей клубники
- клубничное крем-брюле
- шоколадный крем «Латте»
- мусс с ликером Baileys
